logo
Нэвтрэх
Хайлтын нарийвчлал
  • Бүгд
  • Бакалаврын судалгааны бүтээл
  • Баримт бичгийн эмхэтгэл
  • Бусад
  • Гарын авлага
  • Докторын судалгааны бүтээл
  • Зурагт хэвлэл
  • Лавлах хэвлэл
  • Магистрын судалгааны бүтээл
  • МУИС-ийн суралцагчдын эрдэм шинжилгээний бүтээл
  • МУИС-ийн эрдэм шинжилгээний бичиг
  • Номзүйн гарын авлага
  • Нэг сэдэвт бүтээл
  • Статистик, тоо баримт
  • Судалгааны тайлан
  • Сурах бичиг
  • Сургалтын гарын авлага
  • Тайлбар толь бичиг
  • Уран бүтээл, танин мэдэхүй
  • Хэлний толь бичиг
  • Эрдэм шинжилгээний ажлын эмхэтгэл
  • Эрдэм шинжилгээний сэтгүүл






Шүүлтүүрийг цэвэрлэх
Үр дүн
Filter

book
  • #олон улсын харилцаа
  • #аюулгүй байдлын асуудал
  • #хүнсний аюулгүй байдал
  • #хүнсний эрүүл ахуй
  • #магистрын судалгааны бүтээл
Монгол улс, БНХАУ-ын хүнсний аюулгүй байдлын харьцуулсан судалгаа
Улс төрийн шинжлэх ухаан Гадаад бодлого, олон улсын харилцаа
0.0
69 уншигдсан
  • Зохиогч: Гэгэнгтив /Gegengtibu/
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2017
book
  • #биологи
  • #микробиологи
  • #эрүүл ахуй
  • #хүнс тэжээлийн эрүүл ахуй
  • #магистрын судалгааны бүтээл
Ерөнхий боловсролын сургууль орчимд худалдаалагдаж буй хүнсний бүтээгдэхүүний эрүүл ахуйн микробиологийн судалгаа
Байгалийн шинжлэх ухаан Биологи
0.0
37 уншигдсан
  • Зохиогч: Уянгаа Эрдэнэ-Отгоны
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2016
book
  • #байгалийн ухаан
  • #хими
  • #хүнсний хими
  • #шар сүү
  • #магистрын судалгааны ажил
Шар сүүний лактозыг лактулозд хувирган пребиотик бэлдмэл гарган авах судалгаа
Байгалийн шинжлэх ухаан Хими
0.0
36 уншигдсан
  • Зохиогч: Долгорсүрэн Зургаажингийн
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #хүнс судлал
  • #микробиологи
  • #хоол хүнс
  • #хоолны хордлого
Хүнсний микробиологи

Хүнсний микробиологийн асуудлыг энэ номонд 11 бүлэгт хуваан авч үзсэн бөгөөд, 160 орчим зураг, бүдүүвч, хүснэгтэн дээр тайлбар хийжээ. Энэхүү ном нь...

Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
204 уншигдсан
  • Зохиогч: Даваадорж Б
  • Хэвлэлийн газар: ХҮСТ хэвлэл
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #жимс жимсгэнэ
  • #хүнсний хими
  • #жимсний дарс үйлдвэрлэл
  • #жимсний фитохими
  • #магистрын судалгааны ажил
Үхрийн нүд (Ribes nigrum.L) жимсэнд суурилсан ликёр гарган авах судалгаа
Байгалийн шинжлэх ухаан Биологи
0.0
26 уншигдсан
  • Зохиогч: Оюунсувд Хүрэлцоожийн
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #биохими
  • #хүнсний хими
  • #үр тарианы хаягдал
  • #хүнсний хаягдал бүтээгдэхүүн
  • #магистрын судалгааны ажил
Спиртийн үйлдвэрийн шаарны биохимийн бүрэлдэхүүн болон шаарнаас уураг ялгах судалгаа
Байгалийн шинжлэх ухаан Биологи
5.0
40 уншигдсан
  • Зохиогч: Хаш-Эрдэнэ Болдын
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #сүү, сүүн бүтээгдэхүүн
  • #биохими
  • #хүнс үйлдвэрлэл
  • #магистрын судалгааны ажил
Сүүн суурьгүй пробиотик ундаа гаргах боломж, биохимийн судалгаа
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
29 уншигдсан
  • Зохиогч: Одончимэг Түмэнбаярын
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #хими
  • #хүнсний хими
  • #исгэх үйлдвэрлэл
  • #магистрын судалгааны ажил
Пивоны үйлдвэрийн хаягдлыг боловсруулж, функциональ хүнсний нэмэлт гаргах боломж
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
32 уншигдсан
  • Зохиогч: Энхцэцэг Отгонбаярын
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #байгалийн ухаан
  • #шар сүү
  • #хүнсний хими
  • #биохими
  • #магистрын судалгааны ажил
Казейн болон шар сүүний уургийг энзимийн үйлчлэлээр пептид болгон задлах судалгаа
Байгалийн шинжлэх ухаан Биологи
0.0
55 уншигдсан
  • Зохиогч: Уранчимэг Нэргүйн
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #хүнс судлал
  • #бактери
  • #биохими
  • #нүүрс ус
  • #магистрын судалгааны ажил
Шар сүүг ашиглан пробиотик ундаа гаргах боломж, биохимийн судалгаа
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
59 уншигдсан
  • Зохиогч: Ариунжаргал Ц
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015

Нийт 93 мэдээллээс 10-г харуулж байна

  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »

Бидний тухай
  • Бидний тухай
  • Холбоо барих
Тусламж
  • Түгээмэл асуултууд
  • Зааварчилгаа
Холбоос
  • Номын сан
  • Онлайн сан
Холбоо барих
  • Номын сангийн байр, Их сургуулийн гудамж – 1, Бага тойруу, Сүхбаатар дүүрэг, Улаанбаатар хот
  • +976 75754400, 77307730 (1424)
  • library@num.edu.mn

© 2024 МОНГОЛ УЛСЫН ИХ СУРГУУЛИЙН НОМЫН САН