logo
Нэвтрэх
Хайлтын нарийвчлал
  • Бүгд
  • Бакалаврын судалгааны бүтээл
  • Баримт бичгийн эмхэтгэл
  • Бусад
  • Гарын авлага
  • Докторын судалгааны бүтээл
  • Зурагт хэвлэл
  • Лавлах хэвлэл
  • Магистрын судалгааны бүтээл
  • МУИС-ийн суралцагчдын эрдэм шинжилгээний бүтээл
  • МУИС-ийн эрдэм шинжилгээний бичиг
  • Номзүйн гарын авлага
  • Нэг сэдэвт бүтээл
  • Статистик, тоо баримт
  • Судалгааны тайлан
  • Сурах бичиг
  • Сургалтын гарын авлага
  • Тайлбар толь бичиг
  • Уран бүтээл, танин мэдэхүй
  • Хэлний толь бичиг
  • Эрдэм шинжилгээний ажлын эмхэтгэл
  • Эрдэм шинжилгээний сэтгүүл






Шүүлтүүрийг цэвэрлэх
Үр дүн
Filter

book
  • #хүнсний үйлдвэрлэл
  • #шар айрагны үйлдвэрлэх
  • #исгэх үйлдвэрлэх хаягдал шаар
  • #шаарны биологийн идэвхит бодис
  • #магистрын судалгааны бүтээл
Шар айраг үйлдвэрлэлийн хаягдал шаарнаас биологийн идэвхит нэгдлүүдийг ялгаж авах боломж
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
31 уншигдсан
  • Зохиогч: Солонго Эрдэнэбилэгийн
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2018
book
  • #хүнсний үйлдвэрлэл
  • #ногоо боловсруулах
  • #дүфү үйлдвэрлэх технологи
  • #шар буурцаг
  • #магистрын судалгааны бүтээл
Дүфү үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүний химийн судалгаа болон дахин ашиглах боломж
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
26 уншигдсан
  • Зохиогч: Аззаяа Лхагвадоржийн
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2018
book
  • #хүнс судлал
  • #микробиологи
  • #хоол хүнс
  • #хоолны хордлого
Хүнсний микробиологи

Хүнсний микробиологийн асуудлыг энэ номонд 11 бүлэгт хуваан авч үзсэн бөгөөд, 160 орчим зураг, бүдүүвч, хүснэгтэн дээр тайлбар хийжээ. Энэхүү ном нь...

Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
204 уншигдсан
  • Зохиогч: Даваадорж Б
  • Хэвлэлийн газар: ХҮСТ хэвлэл
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #техникийн шинжлэх ухаан
  • #коллаген
  • #эластин
  • #гидролизууд
  • #магистрын судалгааны бүтээл
Малын коллагент түүхий эдийн гидролизийн судалгаа
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
15 уншигдсан
  • Зохиогч: Анхцэцэг Б
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #сүү, сүүн бүтээгдэхүүн
  • #биохими
  • #хүнс үйлдвэрлэл
  • #магистрын судалгааны ажил
Сүүн суурьгүй пробиотик ундаа гаргах боломж, биохимийн судалгаа
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
29 уншигдсан
  • Зохиогч: Одончимэг Түмэнбаярын
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #хими
  • #хүнсний хими
  • #исгэх үйлдвэрлэл
  • #магистрын судалгааны ажил
Пивоны үйлдвэрийн хаягдлыг боловсруулж, функциональ хүнсний нэмэлт гаргах боломж
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
32 уншигдсан
  • Зохиогч: Энхцэцэг Отгонбаярын
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #хүнс судлал
  • #бактери
  • #биохими
  • #нүүрс ус
  • #магистрын судалгааны ажил
Шар сүүг ашиглан пробиотик ундаа гаргах боломж, биохимийн судалгаа
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
59 уншигдсан
  • Зохиогч: Ариунжаргал Ц
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2015
book
  • #хими
  • #органик хими
  • #хоол
  • #хоолны шим
  • #хоолны илчлэг
  • ...
Монголын голлох нэр төрлийн хоолны шим тэжээлийн судалгаа
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
26 уншигдсан
  • Зохиогч: Оюунтуяа Жамсрангийн
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2013
book
  • #биологи
  • #микробиологи
  • #махны эрүүл ахуй
  • #магистрын судалгааны ажил
Махны эрүүл ахуйн үзүүлэлтийн судалгаанд түргэвчилсэн тест хэрэглэх боломж
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
30 уншигдсан
  • Зохиогч: Уянга Жамганы
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2013
book
  • #хүнсний үйлдвэрлэл
  • #хүнсний хими
  • #хүнсний нэмэлт бодис
  • #өтгөрүүлэгч бодис
  • #тогтворжуулагч бодис
  • ...
Хүнсний нэмэлт бодисуудын зарим үзүүлэлтүүдийг харьцуулсан судалгаа
Техникийн шинжлэх ухаан Хүнсний үйлдвэрлэл
0.0
22 уншигдсан
  • Зохиогч: Оюун-Эрдэнэ Х
  • Хэвлэлийн газар:
  • Хэвлэгдсэн он: 2012

Нийт 59 мэдээллээс 10-г харуулж байна

  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »

Бидний тухай
  • Бидний тухай
  • Холбоо барих
Тусламж
  • Түгээмэл асуултууд
  • Зааварчилгаа
Холбоос
  • Номын сан
  • Онлайн сан
Холбоо барих
  • Номын сангийн байр, Их сургуулийн гудамж – 1, Бага тойруу, Сүхбаатар дүүрэг, Улаанбаатар хот
  • +976 75754400, 77307730 (1424)
  • library@num.edu.mn

© 2024 МОНГОЛ УЛСЫН ИХ СУРГУУЛИЙН НОМЫН САН