Цахим номын сан

Номын нэр	Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх хор үүсгэдэг болон үүсгэдэггүй хөгц мөөгөнцөрийн судалгаа
Зохиогч	Төмөрбат Сандагийн
Материалын төрөл	Магистрын судалгааны бүтээл
ISBN
Хуудасны тоо	31
Хэвлэгдсэн он	2011
Хэвлэгдсэн газар	УБ
Хэвлэлийн газар
Уншигдсан тоо	41
Ерөнхий анги	Техникийн шинжлэх ухаан
Дэд анги	Хүнсний үйлдвэрлэл