Цахим номын сан

Номын нэр	Хүнсний эмульгатор гарган авах хими-технологийн судалгаа
Зохиогч	Туяагэрэл Батмөнхийн
Материалын төрөл	Магистрын судалгааны бүтээл
ISBN
Хуудасны тоо	80
Хэвлэгдсэн он	2002
Хэвлэгдсэн газар	УБ
Хэвлэлийн газар
Уншигдсан тоо	25
Ерөнхий анги	Техникийн шинжлэх ухаан
Дэд анги	Химийн технологи, үйлдвэрлэл